香草焗雞

今晚在細妹家中吃飯,而且她弄了香草焗雞,加上心情特別好一於開支紅酒來嘆下先.

我的早餐~自選雜果乳酪

今天在超級市場買回一大盒低脂熱情果芒果味乳酪

在家中見有幾款水果便順手拿來作配搭

由於老媽不愛早上吃冷凍食品,惟有只加香蕉及長啤梨各一

加上幾大匙乳酪伴食便可

又來元氣吃下午茶

天寒地凍都係出去商場行下~ 最終都係找個地點落腳,今次就選中了元氣壽司,這店人流比較少可以靜靜地和朋友吹吹水.

先來個茶碗蒸暖一暖先

再來幾款自併壽司

很久沒吃的冷盤小墨魚仔

再來多一碟三文魚腩壽司

最後都係忘不了的藍莓芝士蛋糕

 

一首讚美的詩歌

北芪白朮煲湯 補氣活血 (蘋果日報)

北芪白朮煲湯　補氣活血

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強壯筋骨湯水

藥材︰
‧熟地黃五錢
‧牛膝五錢
‧黃精五錢
‧白芍五錢
‧桑寄生六錢

烹調方法︰
將全部藥材及豬肉四両放進煲裏，加入五碗水，煲至兩碗水即可飲用

補氣活血湯水

藥材︰
‧北芪五錢
‧茯苓五錢
‧三七三錢
‧赤芍五錢
‧白朮五錢

烹調方法︰
將全部藥材及豬肉四両放進煲裏，加入五碗水，煲至約兩碗水即可飲用

註：一人飲用份量
資料來源：註冊中醫師李杰霖

2月3日早上窗外的陽光

2014年2月3日早上窗外的陽光