自製香料薑味蜂蜜~提升免疫力!感冒走開~

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【提升免疫力!感冒走開~】

 一提到酸味的水果，大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且，柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用，能增強人體免疫係統的功能。

另外，酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水衝飲，對治療咽喉腫痛十分有效喔。

【香料薑味蜂蜜】
http://bit.ly/1gqCp5b

 

自製香料薑味蜂蜜
 材料 (1個保鮮盒份)
嫩薑約 15cm
檸檬  1顆
肉桂棒  1根
丁香  6顆
蜂蜜  200g


 作法
1 將檸檬和嫩薑洗淨擦乾，切成薄片放進乾淨容器中。
2 再加入丁香、肉桂棒，並加入蜂蜜，蓋上蓋子冰進冰箱存放即可。

Tips  使用時，用湯匙攪勻後再食用（因為蜂蜜會沈澱、薑會出水），放在冰箱約可存放一個月。

 變化吃法 
組合A  在一杯熱伯爵紅茶中加入一小匙韓國柚子蜜和香料薑味蜂蜜調勻。 
組合B  在一杯熱紅茶中加入一大匙香料薑味蜂蜜和一顆豆蔻。
組合C  在玻璃杯中加入兩大匙薑味蜂蜜並加入蘇打水和檸檬片，調勻以薄荷葉裝飾。