~o^ Daisyee blog ~o^

2014年4月11日星期五

甜蜜蜜下午茶


早幾日下午百無聊賴又去了必勝客,成日去食都係貪它坐得舒適,又不想吃太多東西,於是來個甜蜜下午茶給自己放縱一下吧! 


朱古力雪糕配士多啤梨配朱古力汁



 配上冰涷咖啡一杯......wow!!!



 點知返到家中仲有兩件西餅靜待我回來.....都係明天先消滅它吧!


2014年4月9日星期三

深圳(文博宮)

文博宮建築是國內唯一跨越七個歷史朝代的建築融合體,無論是漢門廣場的大氣磅礴、入門大廳的氣勢恢宏,還是多功能廳的高檔典雅,均為國際一流;秦漢和唐宋兩 條購物街古韻悠長,匯集中華56個民族風情藝術品的明清大街為國內唯一;所有燈光、水景、環境設計亦是業內超越之作,讓遊客、來賓不僅能置身美輪美奐的購 物環境中,更能享受宮殿級的購物體驗。

















惠州(哈施塔特)

在廣東的惠州博羅,有一個美麗的小鎮,叫五礦.哈施塔特,是以奧地利建築風格為藍本,打造的一個童話小鎮,即使不出中國,我們也可以看到歐洲美麗的建築,體驗歐洲異國的風情。

事實上五礦哈施塔特只是一個位於廣東省惠州市博羅縣的一個房地產開發項目。 這個所謂的小鎮不是很大,更像是一條商業街,整個走一遍花不了50分鐘,但是勝在每一個櫥窗,每一個房屋,每一個角落,都透著一絲歐式風情。 每一個來到這裡的人們都情不自禁的拿起自己的拍照工具,捕捉一切心動的畫面。

















惠州西湖(豐渚園)

3月中下旬和家人跟屋苑辦的旅遊團去了惠州西湖二天遊,來回都在家中樓下集散都係第一次,團費888元仲全包及吃足五餐其中一餐係自助餐.因為貪其方便帶著母親出行可以不用晨早趕搭頭車港鐵在關口集合.
中國古典園林——惠州豐渚園
豐渚園位於廣東惠州西湖平湖湖區西北角,是廣東具有嶺南建築特色的園區,園區通過對西湖歷史文化、人文景觀的挖掘,營造富有文化內涵、充滿詩情畫意的嶺南古典式園林,是繼梁園、 可園、餘蔭園和清暉園之後的廣東第五大名園
惠州西湖位於惠州之西。 原稱豐湖,由豐湖、鱷湖、平湖、菱湖和南湖等組成,統稱西湖。 南北長6公里,東西寬4公里,面積約20多平方公里。 有趣的是惠州西湖與杭州西湖都與宋代著名大詩人蘇東坡結下了不解之緣。


宋代文學家蘇東坡,曾謫居惠州3年,留下小妾朝雲墓、六如亭(亦稱還魂亭,所謂六如即如夢、如幻、如泡、如影、如露和如電)和蘇東坡捐俸築的蘇堤、西新橋、東新橋等遺址。 湖周有蘇東坡手跡與宋、明、清歷代名人題詠的摩崖石刻。 湖內洲渚交錯相密,沿著竹岸楊堤,可風掩映著的點翠洲、泗洲塔和九曲橋等景物。 湖邊山景,倒映水中,煙雲聚散,深具曲折變之妙。








如果在6月去更有荷花拍攝呢.......早知就遲些先去啦!!!!!  

惠州景点图片


                                                                       

2014年4月8日星期二

健康紅菜頭湯

 

我喺網上找尋有關紅菜頭嘅詳細資料(都市日報)……紅菜頭屬根莖類蔬菜,根和葉都帶紫紅色,其含有的天然抗氧化物甜菜紅(Betalains),較番茄、紫椰菜都要 高。喺歐洲紅菜頭的地位媲美中國的靈芝;而因它具很強的抗氧化作用,喺台灣當地被女生喻為一定要吃的「天然護膚品」。另外,紅菜頭含豐富錳、鉀、磷、鐵、 維他命B12,可補血,長期食用,有助降血壓;加上含有大量β胡蘿蔔素、維他命C和食用纖維,能提高細胞的含氧量,有消脂及預防癌症效用。

消脂紅菜頭蘋果湯

 材料
新鮮紅菜頭1個、番茄 2個、蘋果2個、粟米1條、西芹2條、薯仔2個、薑2片、清水12碗

做法
1.  紅菜頭及薯仔洗淨,去皮切件;西芹洗淨,切段 。
2. 粟米、番茄分別洗淨,切件;蘋果洗淨,去心,切件。
3. 清水煮滾,放入所有材料煮至再滾15分鐘,轉慢火煮2 小時,下適量的鹽調味,即成。

如果想試啲健康食物,咁就試吓【健康紅菜頭湯】啦!紅菜頭味道甜,又低熱量,又有補血功效,增加免疫力,人都精神啲啦,一於煲嚟飲啦!

查看完整食譜:
http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/1396/Healthy-Red-Beet-Soup.html


材料
 
大紅菜頭1個(約300g)
  • 紅蘿蔔80g
  • 新鮮玉米80g
  • 瘦牛肉120g
  • 洋蔥半個
  • 水500ml
  醃製牛肉
  • 中式料酒1湯匙
  • 醬油1湯匙
  • 白胡椒粉1/4茶匙
  • 鹽1/4茶匙

開胃解膩的私房醃蘿蔔

開胃解膩的私房醃蘿蔔

醃蘿蔔。 

材料
白蘿蔔> 1500g。

調味料
海鹽> 75g、二砂糖> 300g、糯米醋> 120cc、辣豆瓣醬> 1 大匙。

作法
1.白蘿蔔連皮刷洗乾淨,去頭尾,對剖再對剖,削去中間的心。

2.切成厚塊,撒上海鹽拌勻,靜置3 小時,瀝乾鹽水備用。
《TIPS》
蘿蔔醃過會縮水,所以要切成大塊,用這種切法醃出來最好吃!

3.把用鹽抓過的蘿蔔塊裝入乾淨的玻璃罐中,加入二砂糖、醋和辣豆瓣醬,蓋緊瓶蓋,搖動瓶身稍加晃動。
《TIPS》
醃蘿蔔加入辣豆瓣醬醃漬,更增添層次和風味。

4.等到罐中糖溶化之後,放入冰箱冷藏,2-3天後即可食用,可以存放很久。

蒜頭蒸飯

【蒜頭蒸飯 - 閱後傳知他人,添福添壽】
【轉分享,給你好能量好運氣,讓更多人得到幫助】

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯,
晚餐用一把蒜頭切碎煮飯,
半年之後高血壓消失了,痛風症消失了,
坐骨神經痛亦消失了。
對於目前流行的非典型肺炎,
他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法,
因為蒜頭是「窮人靈芝」,能通血管及清除毒素,
以前美軍亦用作隨身解毒劑。
蒜頭炒飯:
蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽,
煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒起鍋。
另一位朋友提醒要多食維他命 C以增強抵抗力,
並切忌吃煎炸熱氣食物,免引致喉嚨發炎,
病毒就由此攻入。



老薑的用途
蒜頭之外﹐原來薑也是一樣有用。
蒜頭及老薑是「廉價靈芝」真沒想到蒜頭及薑的好處多多!
薑對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧!
薑湯做法:
1. 約十公克的薑磨成糊狀。
2. 把薑糊放入玻璃杯裡。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。
5. 男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖,功效一樣!
連續喝兩個月(每天早晨入浴前各喝一次) 據書本記載的見證:
(1) 身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
(2) 體重可減輕約十公斤。
(3) 皮膚變得細嫩。
(4) 去掉多餘贅肉,腰圍變細。


健康文章僅供分享參考
(1)有病痛請到醫院諮詢,配合醫師療程
(2)每個人體質並不相同,有益的食物也需要適當適量取用喔
(3)社群目的為提醒國人注重健康,分享健康資訊,非醫療單位
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夜晚腳抽筋 喝黑糖水

夜晚腳抽筋 喝黑糖水
夜間腳抽筋是因為夜間休息時,腿部周遭肌肉收縮,小腿肚肌肉感到痙攣抽痛,甚至痛醒。這感覺可持續數秒鐘到十分鐘不等,抽筋自行緩解後,酸痛感可能會持續一段時間。有時候是肌肉拉傷造成或姿勢不良造成,另外身體脫水也會腳抽筋。
白糖雖甜,屬酸性,酸傷筋,半夜會腳抽筋,改黑糖時,黑糖味甜,屬鹼性,筋得滋潤,抽筋就消。因為肝主筋,如果半夜抽筋,只要睡前喝一杯黑糖水,立刻好,喝一碗後,一兩周都不抽筋了,或許西醫都不知道紅糖如此好用。