~o^ Daisyee blog ~o^

2013年12月30日星期一

牛油馬芬及杏仁曲奇....同場加做杏仁脆脆心型朱古力.

第一次用光波爐(在朋友家中)做牛油馬芬及杏仁曲奇....同場加做杏仁脆脆心型朱古力.
上下架計埋有11個牛油馬芬


牛油馬芬~加上朱古力豆作裝飾
出爐喇!
繼續做杏仁曲奇

一口杏仁曲奇


沖番杯茶先


今日個High Tea 好豐富

曲奇餅又有加上朱古力豆

2個小時之內已經做了三款食物

其實一開始先做了杏仁脆脆心型朱古力~因為要放入雪櫃

最後仲焗埋核桃來吃
  食譜在此>>>>
牛油馬芬
材料:
a)
低粉 270克    泡打粉8克 (過篩)
b)
雞蛋3隻
砂糖140克
鹽 3克
牛油 145克
c)
牛奶40克

做法:
將b材料打勻後加入牛奶,最後加入a材料攪拌均勻便可.
光波爐預熱10分鐘用200度焗20-25分鐘,可用竹箠插入若沒有黏著就可出爐.
p.s.
牛油馬芬下層不及漂亮要轉上層再焗一會便可.


杏仁一口曲奇
 
材料:
 a)
 低粉 180克   (過篩)
 b)
 雞蛋1隻
 砂糖 40克
 牛油 75克

做法:
先將b材料打勻後加入a材料攪拌均勻搓成麵團或長條形狀,分為一小團搓團後用一隻叉壓花紋便可.
光波爐預熱10分鐘用200度焗10-15分鐘.

p.s.
可隨意加入咖啡粉/阿華田/紅茶便可有更多口味.

梅艷芳的最後一首歌~夕陽之歌

梅艷芳的最後一首歌~夕陽之歌


 梅艷芳的歌是不止用耳朵聽的,還用一顆心細細地觀賞。她的聲音泣血,如怨如訴,將身世沖成一杯紅酒,令香港人在酒精裏,如醉如痴,也閱讀着自己的故事。她是我最喜愛的女歌手........永遠懷念梅姐!!!!!!!
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20131230/18571275


斜 陽 無 限 無 奈 只 一 息 間 燦 爛
隨 雲 霞 漸 散 逝 去 的 光 彩 不 復 還
遲 遲 年 月 難 耐 這 一 生 的 變 幻
如 浮 雲 聚 散 纏 結 這 滄 桑 的 倦 顏
漫 長 路 驟 覺 光 陰 退 減
歡 欣 總 短 暫 未 再 返
那 個 看 透 我 夢 想 是 平 淡

曾 遇 上 幾 多 風 雨 翻
編 織 我 交 錯 夢 幻
曾 遇 你 真 心 的 臂 彎
伴 我 走 過 患 難
奔 波 中 心 灰 意 淡
路 上 紛 擾 波 折 再 一 彎
一 天 想 ( 想 ) 到 歸 去 但 已 晚

啊... 天 生 孤 單 的 我 心 暗 淡
路 上 風 霜 哭 笑 再 一 彎
一 天 想 想 到 歸 去 但 已 晚



梅艷芳 - 告別演唱會 (2003年) 

 


 

2013年12月27日星期五

自製香料薑味蜂蜜~提升免疫力!感冒走開~

【提升免疫力!感冒走開~】

 一提到酸味的水果,大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且,柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強人體免疫係統的功能。

另外,酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水衝飲,對治療咽喉腫痛十分有效喔。

【香料薑味蜂蜜】

http://bit.ly/1gqCp5b


薑味蜂蜜 

自製香料薑味蜂蜜
 材料 (1個保鮮盒份)
嫩薑約 15cm
檸檬  1顆
肉桂棒  1根
丁香  6顆
蜂蜜  200g



 作法
1 將檸檬和嫩薑洗淨擦乾,切成薄片放進乾淨容器中。
2 再加入丁香、肉桂棒,並加入蜂蜜,蓋上蓋子冰進冰箱存放即可。


Tips  使用時,用湯匙攪勻後再食用(因為蜂蜜會沈澱、薑會出水),放在冰箱約可存放一個月。

 變化吃法 
組合A  在一杯熱伯爵紅茶中加入一小匙韓國柚子蜜和香料薑味蜂蜜調勻。 
組合B  在一杯熱紅茶中加入一大匙香料薑味蜂蜜和一顆豆蔻。
組合C  在玻璃杯中加入兩大匙薑味蜂蜜並加入蘇打水和檸檬片,調勻以薄荷葉裝飾。

2013年12月26日星期四

Yahoo BLOG已於2013年12月26日終止服務

!

很抱歉!您找的網頁不存在
Sorry! Page not found

Yahoo BLOG已於2013年12月26日終止服務

站內所有服務的頁面與連結都已失效,資料備份申請、備份檔案下載、輕鬆搬家與回報新網址服務,也已終止。
感謝網友們一路以來的支持。未來我們將持續專注於創造更優質的網路使用經驗,讓網友每天造訪都充滿驚喜和愉悅。

向 Yahoo! Blog說再見了 2013

26/12/2013終於都要向雅虎網誌說再見了!

名字:Daisyee  
新網址:http://kittykam.pixnet.net/blog  黛詩兒的生活札記      http://daisyeeblog.blogspot.hk/      Daisyee  
嗜好:生活記鈙    飲飲食食   
給Y!Blog同學的話:
大家的一聲問好及互相關注雖然看像很遙遠,
但心是那麼近和溫暖…..
在雅虎共同學習多年終於要離開了,
希望在另一個網絡仍然能尋見各位同學們,
我在等你啊! 


Super Junior-M

完美的再見(Good Bye,My Love)

作詞:劉源、長友美知惠
演唱:Super Junior-M

曾經愛是那麼炙熱 現在卻冷了
曾經那麼親密什麼時候陌生了
那時我們也擁有過快樂
那時有你晴朗笑容

時間是殘忍的冷風 把幸福冰凍
我在你的眼裡 越來越找不到快樂卻總看見沉重
我懂你沒說出的痛
你渴望著新的天空

My Love My Love My Love
告別如果我來說 你會不會少些難過
So Long So Long Good Bye
我會笑著直到你背影 消失在我世界的盡頭

那些你留下的記憶 我不捨得丟
那些一起經過的日子 你還是忘了會走得更輕鬆
請你放心的去幸福
我會好的 會過得好好的 會祝福你快樂

My Love My Love My Love
告別如果我來說 你會不會少些難過
So Long So Long Good Bye
我會笑著直到你背影 消失在我世界的盡頭


明天的此時此刻 你在哪裡會在幹什麼
以後你的快樂 你的失落從此再不會有我
但你哭泣的時候 如果你還願意真的記得我
告訴我 我陪著你難過 你不用害怕我心痛

My Love My Love My Love
告別如果我來說 你會不會少些難過
So Long So Long Good Bye
我會笑著直到你背影 消失在世界盡頭
My Love My Love My Love
再見要瀟灑的說別走 就埋在我胸口
So Long So Long Good Bye
要完美的送你走 然後眼淚留給一個人時候
Good Bye My Love

2013年12月24日星期二

聖誕節的前夕

親愛的主阿!在這聖誕節的前夕,
求您把您的愛賜給我,
又使我們從愛中逐漸長成,
謝謝你奇妙的恩典!
要帶領我往前行,
感謝您!為我誕生,
又為我而死,
您用長久的愛來吸引我,
深願我們每時每刻愛您
跟隨您一生。
奉主耶穌基督聖名,阿們!

照片拍攝:趙令級牧師

2013年12月22日星期日

戒毒牧師鮑得勝返天家

戒毒牧師鮑得勝返天家 一生在反毒前線救人無數:http://news.dhf.org.tw/News.aspx?cate=13&key=4147
在主愛之家園區內,一張課桌椅、一張床,都代表著一個希望、一段生命重生的故事,而鮑得勝夫妻就是創造這些希望及故事的推手;28年來,他們用基督的愛,成為無數染上毒癮者的明光,被大家視為傳奇的反毒夫妻。

11月24日清晨,鮑得勝蒙主恩召,妻子張麗英和獨子鮑永勝雖悲慟,但倚靠耶穌的愛、存著永恆盼望,母子倆立志承接鮑得勝畢生的使命,用基督的愛與真理,繼續拯救遊走毒癮及犯罪邊緣的迷羊,讓希望永不止息。
 

2013年12月12日星期四

初哥學整巧克力脆脆波

初哥學整巧克力脆脆波......

材料: 一份約6粒


1.亞麻籽少許
2.原粒杏仁5粒(切碎)
3.粟米片適量(弄碎)
4.龍舌蘭蜜一條
5.巧克力16粒 (放入杯中用熱水座溶)

做法:
將1-4混合後放入5之內拌勻,用匙將合成料弄成圓狀後放入雪櫃約半小時便可.


龍舌蘭蜜

75%純巧克力+亞麻籽+杏仁

粟米片

杏仁切碎

巧克力15-16粒待溶中

巧克力脆脆波

2013年12月10日星期二

蝦仁炒米伴西蘭花

青燙西蘭花

蝦仁炒米粉

焗豬肋骨配薯角

不過焗得過火外皮焦了....

蝦仁炒米伴西蘭花

星期日早餐@銀龍茶餐廳


星期日早上返教會前去了在鯉魚門廣場的銀龍茶餐廳,此店剛裝修完不久大約在12月初開業,而我今次都是第一次來光顧,早上7:45分見店內只有2-3位客人,由於不想一早吃麥記就來試一試吧,只見兩張早餐牌而其中一款就是粉麵套餐而且價錢適中吧......


 其他的早餐價錢在30元以上,見旁邊卡位人客點了經典早餐30元位,只見有一個小拳頭的麵包及2隻不多美觀的雞蛋+火腿通粉及茶一杯,心裡都涼了一截,同樣的食物在大本型的一粥麵都只是23.5元一份,而且是牛油餐包....啊啊啊~


普寧肉丸拼魚片粗麵.....味道也算不錯啦

 
     
但我杯咖啡在我吃完碗麵麵仲未來,水又沒一杯....唉!只有跟服務員提一下吧!

那麼高人工???真的有那麼多工作嗎?

2013年12月9日星期一

代代相傳的自制臘味

 

今天晚上看電視時有代代相傳的自制臘味老店,老媽就即刻問我在那裡找到,惟有看到最尾時見有店舖名稱和興臘味,上網一找原來這店都大有來頭,很多名人及傳媒都曾經訪問,節錄於蘋果日報......名人如利孝和夫人、張永霖及徐小鳳專程派人驅車買貨,就連近期大熱的央視紀錄片《舌尖上的中國》,亦獨選這家臘味店專訪,以致近日逼爆內地遊客,受歡迎程度可見一斑。 

我是潤腸狂迷特別愛它的豬潤味,其他的菜式若有豬潤的配搭都十分喜愛,在片中老媽就鍾情於鴨腎,看來都要去進貢一下啦......

除了潤腸還有它的鴨腸鴨腎都是十分美味....




和興臘味家(25440008)
地址:上環皇后大道中368號偉利大廈地下5號舖