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2013年11月13日星期三
2013年11月12日星期二
5款秋冬「防燥」食物!
5款秋冬「防燥」食物!
秋冬天氣乾燥,皮膚乾、鼻乾、喉嚨乾……我哋除咗可以用護膚品為肌膚保濕,以及多飲水之外,仲可以進食以下食物,幫身體「防燥」:
1. 蜂蜜
每日飲一杯蜜糖水,有助清熱解毒、潤喉潤肺。
2. 雪梨
含豐富水分,清甜多汁,而且營養豐富,含維生素同礦物質,可清心降火,滋潤肌膚。
3. 羅漢果水
可清肺化痰,潤喉止渴。
4. 百合
具有清火、潤肺、安神嘅功效。
5. 雪耳
有滋陰潤肺、增強人體免疫力嘅功效,更可養顏。
黨參淮山栗子紅棗瘦肉湯
今天中午和老媽及兩個細妹去了"明星"飲下午茶,晚上就簡簡單單做了
魷魚肉碎蛋炒飯
清燙菜心
及
黨參淮山栗子紅棗瘦肉湯(早上已經預備好,飲完茶回家再煲一會便可)
這個湯水是參考 芳姐保健湯餸
慢性疲勞是很普遍的都巿病,此病没有特別病徴,却極易疲勞和困倦,注意力不集中.要消除這些症狀,首要調整氣血,氣血旺盛,疲勞感就容易消失.
[黨參淮山栗子湯] 有健脾益氣,補腎養血之效.對脾胃氣虛,慢性疲勞,氣虛血弱人士很有幫助.
用料改良後: 黨參8錢,淮山1兩,栗子10粒,紅棗6粒,瘦肉12兩仲加入幾隻雞腳.
做法: 瘦肉及雞腳先出水;栗子去衣,淮山,黨參,紅棗浸洗;將全`部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4碗,飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 此湯藥味不重,對貧血,面色無華,產後或手術後氣血虛弱人士都適合.
2013年11月10日星期日
自製瘦身茶
自製瘦身茶
天冷身體自然想多攝取熱量,過了一個冬天常會出現冬天肥,中醫師田宜民表示,冬天減肥較難,所以每年減重兩大高峰時段,一個在夏天7-8月,另一高峰就是要等農曆年後,由於冬天不易減肥,除靠少吃多運動兩個減重不二法門外,田宜民中醫師還提供兩道茶飲來輔助減重。
其 中丹參瘦身茶可在飯前喝,增加飽足感,但若是胃不好的人還是建議飯後喝,另提供馬鞭草瘦腿茶,不但可消水腫也可代替一般飲品,少喝含糖飲料也有助減重。中 醫師田宜民表示,每人每天所需熱量攝取可以體重×30計算,如體重50公斤,一天總熱量攝取為1500大卡,每天少喝一杯含糖飲品如300大卡珍珠奶 茶,10天就能減少3000大卡,約可減重0.5公斤。而兩道茶飲喝法均為每日一杯,作法也很簡單,均是材料放入600C.C.滾水煮10分鐘後,去渣即 可。
【丹參~瘦身茶】
材料:丹參、玉竹、澤瀉各10克。
作用:丹參可幫助降低膽固醇 ,玉竹增加飽足感,澤瀉幫助水份代謝。
適合:適合肥胖有高血脂症的人或喜食油膩者。
【馬鞭草~瘦腿茶】
材料:馬鞭草、玉米鬚及枸杞各5克。
作用:馬鞭草,玉米鬚利水消腫,枸杞補血,使氣色紅潤。
適用:久坐下半身易浮腫者。
材料:丹參、玉竹、澤瀉各10克。
作用:丹參可幫助降低膽固醇 ,玉竹增加飽足感,澤瀉幫助水份代謝。
適合:適合肥胖有高血脂症的人或喜食油膩者。
【馬鞭草~瘦腿茶】
材料:馬鞭草、玉米鬚及枸杞各5克。
作用:馬鞭草,玉米鬚利水消腫,枸杞補血,使氣色紅潤。
適用:久坐下半身易浮腫者。
引用 蘋果日報
昨天在7妹家中的晚餐
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