無花果天麻瘦肉湯

入秋時日間陽光仍強、早晚氣候乾且濕度低，若再加上體力缺乏，肌膚就易出狀況，為你推介入秋滋潤湯水，由內滋潤到外。

無花果天麻瘦肉湯 （二人份量）
材料：無花果3枚、天麻1兩、瘦肉4兩、蜜棗2枚、薑1片、鹽適量
做法：

1. 瘦肉洗淨，汆水。
2. 無花果洗淨用小刀界十字花，以便出味。
3. 薑去皮；蜜棗清洗乾淨。
4. 放入所有材料，加適量清水，大火煮沸後收慢火再煲2小時。
5. 最後下適量鹽調味便可。

功效：潤澤皮膚及養顏，適合秋天皮膚乾燥問題夾有頭痛頭風的人士。

宜忌：性質平和，適合一般人士飲用。因無花果略帶甜味，固糖尿病高出正常水平者，服用前建議先咨詢註冊中醫。

來源 : http://hk.lifestyle.yahoo.com/%E5%85%A5%E7%A7%8B%E6%BB%8B%E6%BD%A4%E6%B9%AF%E6%B0%B4%E6%8E%A8%E4%BB%8B-070427854.html