秋燥喝茶飲~檸檬白木耳養顏

秋燥喝茶飲 養顏

2013年09月19日 更多專欄文章

 

時 序入秋，開業中醫師鄧雲立指出，受到秋燥影響，許多人容易出現皮膚乾癢、脫屑、過敏，口渴、鼻乾、眼乾，氣管過乾造成乾咳，或大便乾硬難解等，因此設計3 道茶飲，分別有助養顏美容、緩解乾咳和便祕。也提醒日常少吃燒烤、油炸、辛辣等上火食物，以免使體質更加燥熱、加劇秋燥症狀。

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檸檬白木耳養顏

皮膚易乾燥、黯沉者，可取檸檬半顆、白木耳10克和冰糖。將白木耳剝散加800c.c.水以大火煮開後，轉小火煮成糊狀，放涼後以果汁機攪碎，依個人喜好擠檸檬汁、冰糖調味飲用。檸檬可清熱、化痰止咳；白木耳滋陰潤肺；不過此飲含糖，1天限1杯，以免增胖。

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桑葉枇杷葉止咳

若入秋後常乾咳、有輕微便祕者，可取桑葉、枇杷葉各5克。先將中藥材置入茶包袋，用500c.c.熱開水沖泡，燜約10分鐘後，再加入適量蜂蜜調味即可飲用，桑葉潤肺、止咳；枇杷葉清肺、化痰止咳；蜂蜜潤燥、改善便祕，1天可喝1杯、無特別禁忌。

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玄參麥門冬軟便

若大便過乾、長期便祕者，可取玄參、麥門冬和生地黃各10克，置入茶包袋，加入500c.c.熱開水沖泡，燜約15分鐘後即可飲用，可反覆沖泡至味淡，一天最多喝3~5帖，玄參清熱滋陰、麥門冬養陰潤肺、生地黃清熱、生津液，不過易腹瀉、大便稀糊者不宜飲用。